子供と一緒に料理をしよう！一人でもお手伝いできるキッチング道具やレシピを紹介！

子供って台所が好きではないですか？お片付けのお手伝いは嫌がるのに、お料理のお手伝いは大好き！

子供がキッチンに入るといろいろ面倒を思ってしまう方もいるかもしれませんが、
台所育児という言葉もあるくらい、台所で学べることはいろいろあるのです！

といっても最初から包丁や火を使わせるのが怖いという方も多いでしょう。

そんな方に子供が台所でできるお料理の方法や子供が使えるキッチングッズをご紹介します。

台所で学べること

台所育児という言葉もあるように、台所で一緒に料理をすることによって子供の食への興味関心を引き出すことは食育につながります。

食べるということは生きることであり、料理を作れるようになることは自立へとつながっていくんです。

また、お手伝いを通して、自分でできる体験を多くすることで自然と自信と自己肯定感が高まっていきますよ。

それだけお料理は子供にとっていろいろな面でプラスになるんです！

楽しくお料理をして、その中でできたことをたくさんほめ、自信につなげてあげてくださいね。

子供の台所お手伝いの具体例や便利なキッチングッズ、簡単レシピなどをご紹介します。

子供と一緒に料理をしよう！お手伝いの具体例を紹介

お料理のお手伝いといってもいきなり包丁を使わせるのも怖いですよね。何も包丁を使うばかりがお料理ではありません。

包丁を使わないお料理もたくさんあります。まずは、子供さんのできそうなことから取り組ませてみてはいかかでしょうか？

一人でもお手伝いできるキッチン道具

皮むきに便利なグッズ

皮をむくのに便利な道具はピーラーですが、ピーラーも使い方になれるまではむずかしかったりしますよね。

こちらは１００ショップで見つけた野菜の皮むきスポンジです。
ジャガイモ・さといも・人参・ゴボウ・しょうが・サツマイモに使えるようです。

野菜に合わせた皮むきグッズを使ってくださいね。こちらは手袋状の商品などもありますね。

みじん切りに便利なグッズ

みじん切りは大人でも大変ですよね。フードプロセッサーを使えば簡単ですが、子供に使わせるのは心配ですし、そんな時は手動のものが便利です。

こちらも１００円ショップで見つけたもの。３００円で売られていましたが、紐をひっぱるだけで簡単にみじん切りができるので、すごく楽です。

子供も紐を引っ張るだけでみじん切りができるので楽しんでやれますよ。

ぶんぶんチョッパーなどの名称で売ってあったりします。

餃子を包むのに便利なグッズ

真ん中に餃子の皮を広げ種を片方に寄せて置き、皮の半分に水を塗ってあとは両方の取っ手を合わせるだけ。

これで、きれいに種を挟むことができます。餃子を包むのは慣れるまでは難しく時間もかかりますよね。これがあれば、子供でも簡単に餃子ができちゃいますよ！

キッチンばさみ

包丁を使わせるのはちょっと怖いときははさみがあれば便利です。子供用のキッチンバサミもありますので、ネギやお肉を切りたい時などは便利です。

マッシャー

卵やジャガイモを潰したりするときなどマッシャーがあれば、簡単につぶせるので子供も遊び感覚で楽しんできると思います。

おろし金

おろし金を使わせるのは難しく感じますが、容器と一体になっているものを固定して使えば簡単に子供もできます。

また指をすらないように、１００ショップに便利なグッズもうってあるので、野菜が小さくなったらこれを使えば安心しておろすことができますよ。

サラダスピナー

野菜の水気をきる便利なキッチングッズです。水切りも大事な料理の工程の一つ。

サラダスピナーを使えば、子供も簡単に水切りができ、回せば水が出るので子供も楽しんでやれるお手伝いの一つです。

ネギカッター

こちらは白髪ねぎが簡単にできるという優れもの。こちらも１００ショップで購入できます。白髪ねぎなんて子供は難しいですが、これを使えば、簡単にできますし、ネギ嫌いのお子さんも少しは食べてくれるかもしれませんよ。

いろいろな便利な調理器具を使えば、子供ができるお料理の幅も広がります。
何より、初めて使う道具に子供は興味津々です。

道具を使えば楽しくお料理でき、時短にもなるので一石二鳥ですよ。

一緒にできる料理レシピ

お子さんと一緒に簡単にできるレシピをご紹介します。

さつまいもスティック

作り方
①サツマイモを洗う
②サツマイモの皮をピーラーでむく。
③スティック状に切って水にさらす。
④水気をキッチンペーパーなのでふき取り、サラダ油であげる
⑤砂糖をまぶして出来上がり！

サンドイッチ

①ゆで卵を作って皮をむく
②①にマヨネーズと塩コショウを混ぜて味付けする
③キュウリをななめうす切りにする
④ツナをマヨネーズで和える
⑤食パンにマヨネーズを塗る
⑥パンに材料を挟んで好きな形に切る。型抜きなどしても楽しめます♪

餃子づくり

作り方
①豚ひき肉に塩コショウを入れよく手でこねる
②キャベツニラを粗みじん切りにする
③①に②を加え☆の調味料を加えて混ぜる

④皮の半分に③の種を乗せ皮の半分に水を⑤包み終わったら片栗粉を薄く振っておく
⑥フライパンに油をしいて、餃子を並べ焼き色がつくまで焼く。
⑦焼き色がついたら水を加えて、水分がなくなるまで蒸し焼き

スイートポテト

作り方
①サツマイモの皮を輪切りに切って水にさらす
②サツマイモの水気を切り耐熱容器に入れ、ラップをして６００Wのレンジで７分程加熱
③サツマイモが柔らかくなったらつぶして、バター・砂糖・生クリームを加えて混ぜる
④サツマイモを成型してアルミカップに乗せる
⑤表面に卵黄を塗り、トースターで焼き色がつくまで焼く

白玉団子

作り方
①白玉粉をボールに入れ、まずは水の半分を入れて混ぜる
②耳たぶの固さくらいになるまで少しずつ水を加えていきます。
③一つにまとまったら、手でちぎって丸めていきます。
④お湯を沸かして③を入れ２、３分茹で白玉が浮いてきてしばらくしたら取り上げて
水で冷やします。
⑤水気を切った白玉団にきなこと砂糖を混ぜたものをまぶして完成です！

まとめ

子供も使えキッチングッズや子供とできる簡単お料理レシピをご紹介しました。

料理は子供が楽しく参加できるだけでなく、食育や自立にも繋がる大事なものです。

お料理を通して野菜の種類や計量することで重さや量を学べますし、学習や生活などにも知らず知らずのうちにつなっがいきます。

お料理の工程の中には学びがいっぱいなんです。

お料理を一緒にして、おいしくできたお料理を一緒に食べるだけで、子供との絆になり、いい思い出にもなりますよ。

何より、お料理上手に育ってくれれば、お母さんも将来楽できるかもしれません（笑）

お子さんと楽しくお料理に挑戦してみて下さいね。